Podľa Enchanted Learning zemiakové lupienky vynašiel v roku 1853 afroamerický šéfkuchár George Crum. Stránka uvádza, že Crum podával vyprážané zemiaky veľmi náročnému zákazníkovi a zákazník bol nespokojný s nahrubo nakrájanými zemiakmi a žiadal Crum, aby ich nakrájal ešte tenšie.
Kto prvý vynašiel čipsy?
Zemiakové lupienky vynašiel v roku 1853 George Crum Crum bol indiánsky/afroamerický šéfkuchár v rezorte Moon Lake Lodge v Saratoga Springs, New York, USA. Hranolky boli v reštaurácii obľúbené a jedného dňa sa jeden hosť sťažoval, že hranolky sú príliš hrubé.
Ako boli čipy vynájdené?
Príbeh Saratogy
George Crum, známy šéfkuchár pôvodom z indiánskej a černošskej tradície, sa nad žiadosťou znepokojil a v správe „Ukážem on! nálade, nakrájal nejaké zemiaky na tenké plátky, opražil ich do chrumkava a podal ich Vanderbiltovi. Na Crumovo prekvapenie ich Vanderbilt miloval a zemiakové lupienky boli na svete.
Kedy sa žetóny stali populárnymi?
V 20. rokoch 20. storočia cestujúci obchodník menom Herman Lay predával zemiakové lupienky obchodníkom s potravinami z juhu z kufra svojho auta. Jeho rozsiahly úspech pomohol spopularizovať občerstvenie a zemiakové lupienky Lay's sa stali prvou úspešne predávanou národnou značkou.
V ktorom mesiaci boli zemiakové lupienky vynájdené?
Dňa 24. augusta 1853 nešťastný zákazník reštaurácie posielal svoje zemiaky späť do kuchyne a sťažoval sa, že sú husté a rozmočené. Šéfkuchár George Crum sa rozhodol nakrájať zemiaky čo najtenšie, opražiť ich dochrumkava a pridať dodatočnú soľ. Na prekvapenie šéfkuchára ich zákazník miloval.
