Terciárna štruktúra bude mať jedinú "chrbticu" polypeptidového reťazca s jednou alebo viacerými proteínovými sekundárnymi štruktúrami, proteínovými doménami. Aminokyselinové bočné reťazce môžu interagovať a viazať sa mnohými spôsobmi. Interakcie a väzby bočných reťazcov v rámci konkrétneho proteínu určujú jeho terciárnu štruktúru.
Sú v terciárnej štruktúre peptidové väzby?
Terciárna štruktúra proteínu sa vzťahuje na celkové trojrozmerné usporiadanie jeho polypeptidového reťazca v priestore. Vo všeobecnosti je stabilizovaný vonkajšími interakciami polárnych hydrofilných vodíkových a iónových väzieb a vnútornými hydrofóbnymi interakciami medzi nepolárnymi aminokyselinovými bočnými reťazcami (obr.
Akú úroveň štruktúry majú peptidové väzby?
Primárna štruktúra pozostáva z aminokyselín spojených peptidovými väzbami. Peptidové väzby sú medzi alfa-karboxylom jednej aminokyseliny a alfa-amínom ďalšej aminokyseliny. Peptidová väzba je príkladom amidovej väzby.
Akú štruktúru tvoria peptidové väzby?
Peptidové väzby vznikajú biochemickou reakciou, pri ktorej sa extrahuje molekula vody, keď sa spojí s aminoskupinou jednej aminokyseliny s karboxylovou skupinou susednej aminokyseliny. Lineárna sekvencia aminokyselín v proteíne sa považuje za primárnu štruktúru proteínu.
Aká väzba sa vyskytuje v terciárnej štruktúre?
Disulfidové väzby Disulfidové väzby sú kovalentné väzby medzi dvoma cysteínovými zvyškami, ktoré je ťažké prelomiť. Pretože sú tieto väzby také bezpečné, verí sa, že sú to posledné väzby vytvorené v terciárnej štruktúre a pomáhajú určiť konečný tvar proteínu.
