Logo sk.boatexistence.com

Sú peptidové väzby vodíkové väzby?

Obsah:

Sú peptidové väzby vodíkové väzby?
Sú peptidové väzby vodíkové väzby?

Video: Sú peptidové väzby vodíkové väzby?

Video: Sú peptidové väzby vodíkové väzby?
Video: структура белка сворачивание белка 2024, Júl
Anonim

vodíkové väzby …je existencia peptidovej väzby, skupiny ―CO―NH―, ktorá sa objavuje medzi každým párom susediacich aminokyselín. Toto spojenie poskytuje NH skupinu, ktorá môže tvoriť vodíkovú väzbu s vhodným akceptorovým atómom a atómom kyslíka, ktorý môže pôsobiť ako vhodný receptor.

Aký typ väzby je peptidová väzba?

Väzba, ktorá drží pohromade dve aminokyseliny, je peptidová väzba alebo kovalentná chemická väzba medzi dvoma zlúčeninami (v tomto prípade dve aminokyseliny). Vyskytuje sa, keď karboxylová skupina jednej molekuly reaguje s aminoskupinou druhej molekuly, čím sa tieto dve molekuly spoja a uvoľní sa molekula vody.

Je peptidová väzba rovnaká ako vodíková?

Dôvodom je, že atómy v peptidových väzbách nesú väčší náboj ako atómy vodíka a kyslíka v molekulách vody a interakcie, ktoré zahŕňajú väčší náboj, sú silnejšie. vodíková väzba medzi dvomi peptidovými väzbami je teda silnejšia ako vodíková väzba medzi peptidovou väzbou a vodou.

Majú proteíny vodíkové väzby?

Vodíkové väzby sú hlavnou črtou proteínovej štruktúry Podľa všeobecne uznávanej definície sa vyskytujú vždy, keď je protón zdieľaný dvoma elektronegatívnymi atómami. Preto sa pri analýzach sietí proteínových vodíkových väzieb zvyčajne berú do úvahy iba vodíky viazané na atómy dusíka a kyslíka.

Prečo sú v proteínoch vodíkové väzby?

Vodíkové väzby dodáva proteínovej štruktúre tuhosť a špecifickosť medzimolekulovým interakciám. … Počas skladania proteínov si pochovanie hydrofóbnych postranných reťazcov vyžaduje vytvorenie intramolekulárnych vodíkových väzieb medzi polárnymi skupinami hlavného reťazca.

Odporúča: