Logo sk.boatexistence.com

Zapácha kapusta?

Obsah:

Zapácha kapusta?
Zapácha kapusta?

Video: Zapácha kapusta?

Video: Zapácha kapusta?
Video: СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ КАПУСТЫ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ 2024, Smieť
Anonim

Čerstvá kapusta má svoj vlastný „zaujímavý“zápach, ale zničená kapusta bude cítiť čpavok alebo rozklad.

Môžete jesť kapustu, ak vonia?

Niektorým ľuďom sa nemusí páčiť varenie kapusty pre nepríjemný zápach. Vôňa je dosť silná a čím dlhšie ju varíte, bude silnejšia. Ako však uvidíte, výhody prevažujú nad vôňou, preto je dôležité dozvedieť sa viac o tejto výživnej zelenine a zvážiť jej pridanie do vašej stravy.

Prečo má kapusta nepríjemný zápach?

Keď sa kapusta varí, síra, ktorú obsahuje, sa v skutočnosti znásobí! Čím dlhšie sa varí, tým viac sa znásobí. Práve tento sírový zápach vydáva silný zápach varenej kapusty. … Čím dlhšie sa kapusta varí, tým silnejšiu vôňu vydáva.

Ako zistíte, či je kapusta zlá?

Čuchanie je najlepší spôsob, ako povedať, že sa vaša zelenina pokazila. Pokazená kapusta má amoniak a zápach podobný rozkladu Tiež si všimnete, že listy pokazenej kapusty majú tendenciu sa zmenšovať a meniť farbu. Keď túto kapustu narežete, všimnete si, že jej okraje sú sivočierne.

Ako zastavíte vôňu kapusty?

Na varenie v pare alebo varenie v tlakovom hrnci je najúčinnejší spôsob, ako utlmiť zápach, pridať do vody niekoľko bobkových listov, lyžicu bieleho octu alebo mliekaAlebo poslúži aj lyžica kapár. Ďalším riešením je rozdrobený krajec chleba namočený v octe alebo citróne.

Odporúča: