Kedy zberať kapustu Keď je kapusta pevná a na dotyk pevná, možno ju zbierať odrezaním stonky na spodnej časti rastliny. Na rozdiel od iných odrôd kapusty, ktoré sa musia zbierať po zrelosti, aby sa predišlo rozštiepeniu hláv, môže Stonehead zostať na poli dlhšie.
Ako zistíte, kedy je kapusta pripravená na zber?
Aby ste si boli istí, že je pripravená na zber, stlačte hlávku a uistite sa, že je celá pevná Ak sa hlávka ľahko zatlačí a je uvoľnená, potrebuje ešte viac času na dozretie. Kapustu zberajte, keď je pevná, ale skôr, ako sa začne štiepiť, čo môže byť spôsobené dažďami.
Ako dlho trvá, kým vyrastie kapusta Stonehead?
Pekná veľkosť 3-4 libry. Rovnomerná zrelosť pri 50 dňoch od transplantácie.
Je kamenná kapusta vhodná ku kyslej kapuste?
Niektorí záhradníci tvrdia, že Stonehead môže byť dokonalá kapusta. Ľahko pestovateľné rastliny produkujú pevne zabalené hlávky s krátkym jadrom, ktoré majú priemernú hmotnosť 4 až 6 libier, čo je ideálna veľkosť na sekanie na plátky, kyslú kapustu alebo varenie podľa iných receptov. Sú tiež chutné! Na rozdiel od niektorých iných odrôd hlavy zriedka prasknú a prasknú.
Vyrastie kapusta, keď ju natrháte?
ODPOVEĎ: Áno, ale všimnite si, že na zber kapusty potrebujete špecifický spôsob. Pri zbere dbajte na to, aby ste na mieste nechali len toľko spodných listov, aby rastlina zostala nažive. Ak budete rezať pod spodnými listami, zostávajúce nite zvädnú a odumrú. … Vyrastú okolo okraja stonky pôvodnej rastliny.
