Keď nakrájate štipľavú papriku, kapsaicín sa môže preniesť na vašu pokožku – a na všetky ostatné oblasti, ktorých sa dotknete, ako sú vaše oči –, že budete mať pocit, že vás pália. Strieborná podšívka? Kapsaicín v skutočnosti nepoškodzujevašu pokožku ako tepelné alebo chemické popálenie. Len to spustí receptory bolesti vášho tela.
Ako dlho vydrží horieť jalapeno na koži?
Olivový olej pomohol rozpustiť kapsaicín v jalapeno – ktorý je rozpustnejší v oleji ako vo vode – takže ho bolo možné opláchnuť. Hoci pálenie nebolo úplne vyliečené, bolo oveľa znesiteľnejšie a nakoniec zmizlo do hodiny alebo dvoch.
Čo robí jalapeno s vašou pokožkou?
Jalapeños tiež obsahujú veľa vitamínu C a vitamínu B6. Vitamín C je antioxidant, ktorý bojuje proti poškodeniu voľnými radikálmi a udržuje vašu pokožku zdravú a pevnú, zatiaľ čo vitamín B6 je základná živina, ktorá sa podieľa na viac ako 140 telesných reakciách (2, 3, 4, 5).
Ako sa zbavíte popáleniny jalapeno na koži?
Mliečne výrobky: Položte ruky do misky so studeným mliekom alebo ich zakryte jogurtom. Kazeín nachádzajúci sa v mliečnych výrobkoch môže pomôcť zmyť kapsaicín. Horúca mydlová voda: Vložte ruky do horúcej mydlovej vody a jemne ich vydrhnite čistou kuchynskou kefou. Opakujte, kým bolesť neustúpi.
Čo pomáha spáliť jalapeňo na koži?
Popálenie pokožky Jalapeno. Skúste najskôr pretrieť alkoholom, aby ste odstránili horiaci olej Potom pokožku namočte do mlieka alebo iného mliečneho výrobku. Na oči však používajte iba vodu alebo fyziologický roztok a nezabudnite, že najlepším spôsobom, ako bojovať proti horúčave čili papričky, je pri manipulácii s paprikou používať gumené rukavice.