Antioxidanty ako selén pomáhajú znižovať oxidačný stres udržiavaním počtu voľných radikálov pod kontrolou (7). Pôsobia tak, že neutralizujú prebytočné voľné radikály a chránia bunky pred poškodením spôsobeným oxidačným stresom.
Je selén antioxidant?
Pokiaľ ide o mechanizmus ich biologického účinku, selén a jeho zlúčeniny sú antioxidanty. Selén je aktívny imunomodulátor, oveľa silnejší antioxidant ako vitamíny E, C a A, betakarotén, ale oveľa toxickejší.
Zúčastňuje sa selén na antioxidačných reakciách?
Selén je prítomný v proteínoch vo forme selenocysteínu, vzácnej aminokyseliny, ktorá pomáha podporovať antioxidačné reakcie. Tieto proteíny obsahujúce selenocysteín sa nazývajú selenoproteíny.
Prečo je selén pre telo dôležitý?
Selén je živina, ktorú telo potrebuje, aby zostalo zdravé. Selén je dôležitý pre reprodukciu, funkciu štítnej žľazy, tvorbu DNA a ochranu tela pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a pred infekciou.
Aká je úloha selénu?
Selén je esenciálny stopový minerál, ktorý podporuje mnohé telesné procesy. Môže pomôcť zlepšiť kogníciu, funkciu imunitného systému a plodnosť Selén je živina, ktorá hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní metabolizmu hormónov štítnej žľazy a syntéze DNA a pri ochrane tela pred oxidačným poškodením a infekciou.