Kachri, ktoré sa pestuje prevažne v púštnych oblastiach a zriedka sa pestuje ako plodina, je odroda uhoriek s hnedožltým nádychom a pripomína malý melón. “Kachri je spočiatku horké, ale počas dozrievania sladí, aby malo kyslú chuť podobnú melónu.”
Ako sa volá zelenina Kachri po anglicky?
Kachri nielenže vyzerá ako divá uhorka, v skutočnosti sa dokonca v angličtine nazýva Wild Cucumber (aj Bitter Cucumber). Rastie divo v suchých púštnych oblastiach a je výživnou zeleninou regiónu.
Je prášok Kachri dobrý pre zdravie?
Zdravotné prínosy prášku kachri
Má trojitú výhodu, že je chladiacim, tonikom a stimulantom. Pravidelné používanie prášku kachri môže pomôcť vyliečiť menšie kožné ochorenia, ako sú vriedky, preležaniny, vši, prejavy, pichľavosť, svrbenie, bolesť ucha atď.
Koľko kalórií má ovocie Kachri?
Zrelé plody kachri (Cucumis callosus (Rottler) Cogniaux) sú hojne dostupné v juhozápadnom Radžastáne; je jednou zo zložiek lahodnej zeleniny ľudovo známej ako panchcutta. Obsahuje 1,28 g tuku, 1,21 g vlákniny, 43 kcal energie a 29,81 mg vitamínu C v 100 g-1 čerstvého ovocia.
Je Kachori dobré na chudnutie?
Predtým, než siahnete po týchto kaloricky bohatých raňajkách, spomeňte si na tieto vyprážané pochúťka môže narušiť vaše plány na chudnutie a vyviesť z miery hladinu cholesterolu/cukru v krvi.
