Poké Bar- rýchly, neformálny kulinársky zážitok s moderným nádychom. Dnes sme odhodlaní podávať denne čerstvé ryby, prémiové omáčky a prvotriedne ingrediencie spôsobom, ktorý je rýchly, pohodlný a (samozrejme) chutný. O NÁS > SĽUBY KVALITY>
Aký druh jedla je Pokie?
Poke /pɔːˈkɛəˈr/ (po havajsky „krájať“alebo „krájať priečne na kúsky“; niekedy štylizované „poké“na uľahčenie výslovnosti) je na kocky podávaná surová ryba buď ako predjedlo alebo hlavné jedlo a je jedným z hlavných jedál domorodej havajskej kuchyne. Tradičné formy sú aku (tuniak pruhovaný) a heʻe (chobotnica).
Sú tyčinky zdravé?
Tradičný pokec, ktorý je plný omega 3 tukov, zeleniny bohatej na živiny a minima kalórií a spracovaných sacharidov, je z hľadiska výživy skvelou voľbou. Tradičná pokec miska je určite svieža a zdravá.
Čo je tykanie v reštaurácii?
V havajských kulinárskych tradíciách „poke“doslova znamená nakrájať niečo Šéfkuchár nakrája marinované, bežne nevarené morské plody a zmieša ich s kúskami zeleniny. … Poke bowls sľubujú náznak zdravej výživy a vytvárajú krásne jedlo, ktoré si môžete prispôsobiť podľa svojich preferencií.
Prečo sa tomu hovorí poke bowl?
Poke bowl (pôvodné hláskovanie „poke bowl“, vyslovované ako „poh-KAY bowl“) je havajské jedlo, ktoré má korene hlboko zakorenené v japonskej kuchyni „Poke“znamená „nakrájané na kúsky“a názov sa vzťahuje na plátky alebo kocky surovej ryby, ktoré sa podávajú v miske spolu s ryžou, dresingom, zeleninou a koreninami.
