Slez je pravý alebo žľazový žalúdok prežúvavca. Histologicky je veľmi podobný žalúdku monogastrických pacientov.
Je slez známy ako pravý žalúdok?
Abomasum je štvrté oddelenie žalúdka. Nazýva sa aj „pravý žalúdok“. Pojme asi 27 litrov (7 galónov). Toto oddelenie má v podstate rovnakú funkciu ako žalúdok u jednoduchých (monogastrických) zvierat so žalúdkom, ako sú ošípané a ľudia.
Prečo je slez u prežúvavcov tým pravým žalúdkom?
Je to takzvaný „skutočný žalúdok“, keďže toto oddelenie má väčšinou rovnakú funkciu ako žalúdok u monogastrických zvierat, ako sú prasatá a ľudia. V skutočnosti sa v slezine používajú vlastné žalúdočné kyseliny a enzýmy kravy na ďalšie štiepenie požitého krmiva pred jeho prechodom do tenkého čreva.
Aký žalúdok je abomasum?
Slez, tiež známy ako chmat, syridlo alebo trstina, je štvrtý a posledný priestor žalúdka u prežúvavcov. Vylučuje syridlo, ktoré sa používa pri výrobe syra.
Čo sa považuje za skutočný žalúdok prežúvavcov?
Hovädzí dobytok má vysoko vyvinuté veľké omasum. Abomasum je „pravý žalúdok“prežúvavca. Je to oddelenie, ktoré je najviac podobné žalúdku u neprežúvavcov.