Šúpete cuketu pred strúhaním? Šupka cukety je tenká a jedlá, takže nie je potrebné ju pred strúhaním šúpať.
Treba ošúpať cuketu?
Netreba šúpať cuketu V skutočnosti je šupka veľkým zdrojom cuketovej výživy (sýto zelená farba je mŕtva vec), takže ju určite chcete opustiť kožu na. Ako krájať cuketu: Keď cuketu dobre opláchnete pod studenou vodou, odrežte stonku a vyhoďte ju.
Ako najlepšie nastrúhať cuketu?
Pokyny
- Začnite tým, že cuketu poriadne umyjete. Potom vysušte vonkajšok.
- Z cukety odrežte konce a potom ju prekrojte na polovicu.
- Každú polovicu opäť vertikálne rozrežte na polovicu.
- Vyberajte semienka lyžičkou a vložte ich do misky, aby ste ich vyhodili.
- Potom nastrúhajte kúsky pomocou strúhadla na syr alebo kuchynského robota.
Ako nastrúhate cuketu v kuchynskom robote?
Nasekajte kúsky na štvorce s veľkosťou päť palcov a hoďte ich do kuchynského robota. Naplňte ju až po vrch. Pulzujte kuchynským robotom na 30 sekúnd alebo vložte tekvicu cez strúhací nástavec. Skontrolujte, či sú vaše cuketové kúsky dostatočne malé.
Aký je rozdiel medzi strúhanou a strúhanou cuketou?
Čriepky sú jednotné, suché a pekné a bacuľaté. Keď cuketu nastrúhate krabičkovým strúhadlom, získate jemnejší a mokrejší výsledok. Či už používate procesor alebo strúhadlo, nastrúhajte cuketu tesne pred pridaním do cesta.