Hrušky Bosc sú sladšie a chutnejšie skôr v procese dozrievania ako iné odrody hrušiek. … Hrušky Bosc dozrievajte ako akúkoľvek inú odrodu: nechajte ich pri izbovej teplote a uložte do chladničky až po dozretí hrušiek.
Chodia hrušky Bosc do chladničky?
Hrušky Anjou, Bosc a Comice sú zimné odrody, ktoré za ideálnych podmienok vydržia až 4 mesiace. … Je dôležité, aby ste skladované hrušky do chladničky dostali, keď sú zrelé, ale nie zrelé; zelené a pevné, ešte nie pripravené na konzumáciu, ale ideálne na odloženie do chladničky na neskôr.
Ako zistíte, kedy je hruška Bosc zrelá?
Vyberajte si hrušky, ktoré sú bezchybné a pevné – buďte pripravení počkať, kým ich zjete! Hruška Bosc dozrieva pri izbovej teplote za 3-6 dní. To, či je hruška zrelá, zistíte stlačením palca na spodok jej „krku“.
Ako dlho vydržia hrušky neochladené?
Zrelé hrušky si uchovávajú kvalitu asi 2 až 4 dni v miske s ovocím a 5 až 10 dní v chladničke. Nezrelé hrušky zvyčajne potrebujú 2 dni až týždeň, aby dozreli na pulte.
Ako skladujete a dozrievate hrušky Bosc?
Tipy na skladovanie a zrenie hrušiek
- Na rozdiel od iného ovocia hrušky dozrievajú zvnútra von, takže keď sú zvonku mäkké, vnútorná dužina môže byť prezretá a múčnatá.
- Zrelé hrušky by sa mali skladovať v chladničke pri teplote 35 až 45 stupňov.
- Nezrelé hrušky nechajte pri izbovej teplote, aby sa vyvolalo dozrievanie.
