Logo sk.boatexistence.com

Sú sušené paradajky sušené na slnku?

Obsah:

Sú sušené paradajky sušené na slnku?
Sú sušené paradajky sušené na slnku?

Video: Sú sušené paradajky sušené na slnku?

Video: Sú sušené paradajky sušené na slnku?
Video: Ako sušiť paradajky?🍅 | Marcel Ihnačák | Kuchyna Lidla 2024, Smieť
Anonim

Sušené paradajky sú paradajky, ktoré boli dehydrované umiestnením na slnko, v sušičke alebo v rúre. Keď sú sušené, paradajky sa scvrknú a stratia 90 % svojej hmotnosti v dôsledku straty obsahu vody. Sušené paradajky sú sladké, pikantné a žuvacie a používajú sa na ozdobu jedál, ako sú šaláty a cestoviny.

Sú sušené paradajky naozaj sušené na slnku?

Podľa USDA je len málo „sušených“paradajok zakúpených v obchode, ak vôbec nejaké, v skutočnosti sušené na slnku (ale predpisy im umožňujú nazývať ich tak!). V každom prípade budú chutiť rovnako (alebo v skutočnosti lepšie) v rúre alebo sušičke potravín.

Je potrebné sušiť paradajky sušené na slnku?

Sušenie paradajok nevyžaduje žiadne špeciálne vybavenie, ale je rýchlejšie, keď sa vykonáva v sušičke alebo rúre. … Pri výbere spôsobu sušenia paradajok zvážte počasie. Ak žijete v horúcom a slnečnom podnebí môžete ich sušiť na slnku, ale väčšina záhradníkov ich bude musieť dať do zdroja tepla, aby úplne vysušili.

Sú sušené paradajky lepšie?

Sušené paradajky sú výborným zdrojom lykopénu, ktorý môže pomôcť znížiť riziko niektorých zdravotných stavov, ako sú niektoré druhy rakoviny a vekom podmienená degenerácia makuly. Sušené paradajky sú tiež dobrým zdrojom: vitamínu C.

Sú sušené paradajky sušené na viniči?

Hoci ich často „nesuším na slnku“, paradajky dozrievajú na viniči a keď sa sušia v rúre alebo sušičke, tieto “Sušené” paradajky chutia tak neuveriteľne, že by ste ani nespoznali rozdiel!

Odporúča: