Gala. Gala s chrumkavým zahryznutím a jemnou sladkosťou doplní každý recept - vďaka svojej prirodzenej sladkosti vám dokonca prejde aj menej cukru. Krehkosť mu pomáha udržať si svoj tvar počas pečenia, takže nezmokne.
Sú jablká Gala dobré na jablkový koláč?
Gala: Ak chcete extra sladkosť bez jemnej textúry, vyberte si ako koláč jablká Gala. Rovnako ako v prípade jabĺk Golden Delicious, pekári niekedy vo svojich receptoch znížia cukor kvôli extra sladkej chuti tejto odrody.
Na čo sú najlepšie jablká Gala?
Gala. Svieže, sladké jablko s jemnou chuťou, Galas má žlto-oranžovú šupku s červenými pruhmi. Patria medzi najlepšie jablká na jablkový pretlak, šaláty, konzumáciu z vlastnej ruky a lisovanie do muštu.
S čím je najlepšie jablko piecť?
Najlepšie jablká na pečenie
- Jonagold. Koláč s medovou sladkosťou, Jonagolds výnimočne dobre drží v rúre. …
- Honeycrisp. Toto je naše jablko z púštneho ostrova. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pink Lady (alebo Cripps Pink) …
- Teraz si upečieme jablká!
Aké jablká sú najlepšie na jablkové chrumkavé?
Firma a chrumkavé odrody Granny Smith a Honeycrisp sú obľúbené jablká na použitie v jablkových koláčoch a jablkových lupienkoch. Golden Delicious je ďalšou skvelou voľbou pre chrumkavé. Môžete použiť len jednu odrodu, alebo pre väčšiu hĺbku chuti použite pri pečení jablkových chrumkavých chrumkavú škálu odrôd.