Hrušková kvapka je britská varená sladkosť vyrobená z cukru a aróm. Klasická hrušková kvapka je kombináciou polovice ružovej a polovice žltej v kvapke v tvare hrušky o veľkosti miniatúry, hoci sa častejšie vyskytujú v baleniach obsahujúcich samostatné žlté kvapky a ružové kvapky v približne rovnakých pomeroch.
Aký jed vonia ako hruškové kvapky?
2. Táto bezfarebná tekutina má charakteristickú sladkastú vôňu (podobnú hruškovým kvapkám) a používa sa v lepidlách, odlakovačoch na nechty a v procese dekofeinácie čaju a kávy. Etylacetát je ester etanolu a kyseliny octovej; vyrába sa vo veľkom meradle na použitie ako rozpúšťadlo.
Čo je aróma hruškovej kvapky?
Hrušková kvapka je tvrdý cukrík populárny v Anglicku a svoju chuť získava z esteru nazývaného izoamylacetát.… Ak ste si nedali hruškovú kvapku, v skutočnosti mi to viac pripomína banány ako hrušky, sladkú, kandizovanú žuvačku (napríklad žuvačku Juicy Fruit) verziu banánov.
Ako chutí hrušková kvapka?
Ide o tradičný druh sladkostí, ktoré Briti nazývajú varené sladkosti a Američania tvrdé cukríky. Svoju chuť získavajú z izoamylacetátu, umelej arómy bežne nazývanej banánový olej. Áno, hruškové kvapky chutia hlavne ako banány, ale aj ako zrelé hrušky.
Aké sú zložky hruškových kvapiek?
ZLOŽENIE: cukor, glukózový sirup, kyselina citrónová, aróma, farbivá (antokyaníny, luteín).
