Paradajkové a akciové kari sa obzvlášť dobre zmrazujú. V prípade karí s kokosovým mliekom sa výsledky môžu mierne líšiť. Samotné zmrazené kokosové mlieko sa môže pri rozmrazení mierne oddeľovať, stále sa dobre používa, ale môže vyzerať jemne zrnité. … Zmrazte karí vo vhodných porciách vo vzduchotesných boxoch.
Môžete zmraziť kari vyrobené z kokosového mlieka?
Zmrazenie kari vyrobeného z kokosového mlieka je dokonale realizovateľné Pred porciovaním do vzduchotesných nádob nechajte kari vychladnúť. Takto ho môžete uchovávať v mrazničke niekoľko mesiacov. Môžete však zistiť, že textúra sa zmení, keď ju zohrejete.
Môžete zmraziť niečo vyrobené z kokosového mlieka?
Môžete zmraziť aj nedokončené kartóny kokosového mlieka. Pre kartóny kokosového mlieka uprednostňujem metódu formičiek na ľad. Je to preto, že rozmrazené kokosové mlieko sa môže oddeliť a mať zrnitú štruktúru, takže nie je také skvelé piť alebo mať na cereáliách.
Je kokosové mlieko dobré po zmrazení?
Nakúpili sme naše obľúbené značky, preliali sme mlieko do vzduchotesných nádob a uložili sme ich do mrazničky, kým nezmrzli. … Kokosové mlieko vydrží v mrazničke až jeden mesiac.
Ako zmrazujete kari?
Na zmrazenie:
- Ki kari vložte do mraziacich vrecúšok a rozdeľte ho na porcie, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou budete jesť naraz. …
- Pred zatvorením z nej odstráňte čo najviac vzduchu a vložte ju do veľkej misy so studenou vodou, aby sa rýchlo ochladila.
