Lúpané sezamové semienka sú semená s odstránenými šupkami. Ktoré sú ktoré, spoznáte podľa toho, že nelúpané sezamové semienka sú hnedé. Lúpané sezamové semienka sú úplne biele.
Sú lepšie lúpané alebo nelúpané sezamové semienka?
Sezamové semienka – nelúpané aj lúpané – sú bohaté na niekoľko živín, ktoré posilňujú zdravie kostí, hoci vápnik je hlavne v šupke (3). Sezamové semienka však obsahujú prírodné zlúčeniny nazývané oxaláty a fytáty, antinutrienty, ktoré znižujú vstrebávanie týchto minerálov (27).
Ako zistíte, či sú sezamové semienka nelúpané?
Lúpané sezamové semienka sú tie druhy sezamových semienok, z ktorých bol počas výrobného procesu odstránený vonkajší obal alebo šupky. Na druhej strane, nelúpané sezamové semienka sú tie, ktorých šupka alebo šupky sú neporušené a nie sú odstránené.
Sú surové sezamové semienka nelúpané?
Naše certifikované organické surové nelúpané sezamové semienka sú chemikálie a pesticídy zdarma a sú skvelým doplnkom zdravej výživy. Naše sezamové semienka sú pestované na malých rodinných farmách. Sezamové semienka sú bohaté na prospešné minerály, majú šupku bohatú na vápnik, ktorú nechávame nedotknutú.
Sú čierne sezamové semienka lúpané alebo nelúpané?
Sezamové semienka sú drobné semienka bohaté na olej, ktoré rastú v strukoch na rastline Sesamum indicum. Nelúpané semená majú vonkajšiu jedlú šupku neporušenú, zatiaľ čo lúpané semená sú bez šupky. Šupka dodáva semenám zlatohnedý odtieň.