1. Sú pre vás tuniakové konzervy dobré? Áno, tuniak v konzerve je zdravá potravina bohatá na bielkoviny a obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ako sú vitamíny B-komplex, vitamíny A a D, ako aj železo, selén a fosfor. Tuniak obsahuje aj zdravé omega 3 esenciálne mastné kyseliny DHA a EPA.
Nakoľko je pre vás konzervovaný tuniak zlý?
Výskum ukázal, že vysoká expozícia ortuti môže u ľudí spôsobiť vážne zdravotné problémy vrátane porúch centrálneho nervového systému (13, 14). Keďže tuniak požiera iné malé ryby, ktoré už môžu byť kontaminované ortuťou, tento kov sa môže zhromažďovať a koncentrovať v tuniakoch.
Je tuniak dobrý na chudnutie?
Je to chudá ryba, takže nie je v nej veľa tukuTuniak je obľúbený medzi kulturistami a fitness modelmi, ktorí sú na reze, pretože je to skvelý spôsob, ako udržať vysoký obsah bielkovín s nízkymi celkovými kalóriami a nízkym obsahom tuku. Ak sa snažíte klásť dôraz na príjem bielkovín, vyberte si tuniaka konzervovaného vo vode, nie v oleji.
Je zlé jesť tuniaka každý deň?
Hoci je tuniak veľmi výživný, v porovnaní s väčšinou ostatných rýb má tiež vysoký obsah ortuti. Preto by sa mal konzumovať s mierou – nie každý deň Môžete jesť tuniaka pruhovaného a ľahkú konzervu tuniaka spolu s inými rybami s nízkym obsahom ortuti niekoľkokrát týždenne, ale mali by ste obmedziť alebo sa vyhnúť tuniaka dlhoplutvého a žltoplutvého a tuniaka veľkookého.
Prečo nie je konzervovaný tuniak zdravý?
Jesť ryby nie je zdravé pre vaše srdce! Ťažké kovy sú koncentrované v tuniakoch kvôli kontaminovaným rybám, ktoré jedia. Dužina tuniaka je nabitá ťažkými kovmi, ktoré útočia na srdcový sval, takže toxicita prevažuje nad akýmikoľvek možnými zdravotnými prínosmi omega-3 mastných kyselín.
