Zoberte melón, privoňajte k nemu a ak je vôňa sladká, potom je zrelý a pripravený. cantaloupes so stredne dlhou trvanlivosťou dozrievajú z viniča a zbierajú sa skôr, ako dozrejú, takže sa do obchodu s potravinami dostanú na vrchole.
Ako dlho trvá, kým melón po zbere dozrie?
Tento proces zvyčajne trvá približne dva dni, ale v prvom rade to závisí od toho, ako rýchlo ste melón zdvihli z viniča. Po každých pár dňoch by ste mali otvoriť vrecko a skontrolovať zrelosť melónu.
Dozrieva melón aj po zbere?
Niektoré, ako napríklad vodný melón, po zbere nepokračujú v dozrievaní. … Avšak cantaloupe a podobné ovocie budú po zbere naďalej dozrievať. V procese dozrievania ovocie získa cukor, zlepší sa chuť a zmäkne dužina.
Ako zistím, kedy je môj melón zrelý?
Ak chcete vybrať zrelý melón, hľadajte hnedý melón so svetlozelenými čiarami a vyhnite sa výberu melónov s hnedými alebo mäkkými škvrnami. Melón by mal byť pevný, ale nie príliš mäkký ani príliš tvrdý.
Aký je najrýchlejší spôsob, ako dozrieť melón?
Ak chcete urýchliť proces zrenia, vložte melón do papierového vrecka. Počas tohto procesu ho uchovávajte pri izbovej teplote. Ovocie produkujúce etylén, ako napríklad ako jablko alebo banán, vložte do papierového vrecka s melónom, aby ste ešte viac urýchlili dozrievanie.
