Logo sk.boatexistence.com

Vyrábajú ešte syr liederkranz?

Obsah:

Vyrábajú ešte syr liederkranz?
Vyrábajú ešte syr liederkranz?

Video: Vyrábajú ešte syr liederkranz?

Video: Vyrábajú ešte syr liederkranz?
Video: Самая Дешёвая Еда из АШАНА. Почему так Дёшево? Обзор Продуктов Каждый День 2024, Smieť
Anonim

Liederkranz je späť. Tento zapáchajúci syr z kravského mlieka bol vyhynutým syrom v rokoch 1985 - 2010, no vo Wisconsine ho opäť priviedli k životu.

Vyrába sa ešte syr Liederkranz?

Liederkranz bol naposledy vyrobený v Ohiu, ale zmizol z trhu v roku 1985, čím nepochybne stratil svoj zmenšujúci sa podiel na trhu v prospech svojho bratranca Limburger.

Kto vyrába syr Liederkranz?

V roku 2010 bol tento syr znovu uvedený na trh spoločnosťou DCI Cheese Company of Richfield, Washington County, Wisconsin, ktorá získala ochrannú známku a kultúry (o ktorých prežitie sa pochybovalo počas Liederkranz's dlhá neprítomnosť na trhu).

Odkiaľ pochádza syr Liederkranz?

Liederkranz®: skutočný smrad z Wisconsinu

Americký bratranec nemeckého limburgera Liederkranz sa narodil v v štáte New York koncom 19. storočia. Mal uspokojiť túžbu nemeckých prisťahovalcov po syre s názvom Bismarck Schlosskase, páchnucom syre z ich domoviny.

Vyrábajú ešte Limburger?

Jediným americkým výrobcom Limburgeru je dnes Chalet Cheese Cooperative of Monroe, Wisconsin: sídlo Green County. Z desiatok majstrov syrárov vo Wisconsine má iba Chalet's Myron Olson certifikát na výrobu Limburgeru.

Odporúča: