Ako väčšina korenín, semienka annatto sa ľahko nepokazia; ak sa tak stane, stále zostávajú bezpečné na použitie. Ak si chcete zachovať svoju farbu a chuť po dlhšiu dobu, môžete zvážiť uskladnenie semien annatta vo vzduchotesnej nádobe a uchovávať ich mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a v chladnom a suchom prostredí.
Ako dlho vydržia semená annatto?
Semená aj mleté annatto vydržia pri správnom skladovaní dlhú dobu, až 3 roky. Svoje uchovávam vo vzduchotesnej plastovej nádobe a skladujem vo svojej skrinke na korenie mimo priameho svetla.
Prečo je pre teba annatto zlé?
Bezpečnosť a vedľajšie účinky
Príznaky zahŕňajú svrbenie, opuch, nízky krvný tlak, žihľavku a bolesť žalúdka (26). V niektorých situáciách môže annatto vyvolať symptómy syndrómu dráždivého čreva (IBS) (27).
Končí platnosť achiote?
Achiote nekazí sa rýchlo, pretože obsahuje prírodné aj umelé konzervačné látky. Je lepšie zlikvidovať 2 roky po dátume výroby.
Ako dlho vydržia semená achiotu?
Úložisko. Semená aj mletý achiote vydržia dlhú dobu. Pri správnom skladovaní môže achiote vydržať až tri roky. Uchovávajte ho vo vzduchotesnej sklenenej nádobe a tmavej skrinke mimo dosahu svetla.
