Nerozmrazujte chlieb na protiľahlom ohreve Vyberte požadovaný počet plátkov z mrazničky a mikrovlnná rúra ich pri vysokom výkone, kým nezmäkne, 15 až 25 sekúnd. "Ak by ste radšej vynechali mikrovlnnú rúru, môžete tiež piecť plátky na plechu na pečenie s okrajom pri teplote 325 °F asi 5 minút. "
Ako zohrievate mrazený chlieb?
Predhrejte si rúru na 350°F, vyberte chlieb z mrazničky, odstráňte plast a vložte celý zmrazený bochník do už horúcej rúry. Nechajte bochník piecť asi 40 minút, aby oživil.
Ako rozmrazujete a ohrievate mrazený chlieb?
Najlepší spôsob, ako rozmraziť mrazený chlieb, je položiť plátky na tanier (nezakryté) a v mikrovlnnej rúre pri vysokom výkone po dobu 15 až 25 sekúnd. To spôsobí, že molekuly škrobu a vody rozložia kryštalické oblasti, čím vznikne mäkký chlieb pripravený na priamu spotrebu.
Ako zohrejete chlieb, aby nestvrdol?
Mäkké chleby pevne zabaľte do hliníkovej fólie. Ak ohrievate chrumkavé chleby, nechajte ich nezabalené. Chlieb položte na plech a vložte ho do predhriatej rúry. Chlieb zohrejte v rúre 10 až 15 minút pre mäkký chlieb a 5 až 10 minút pre chrumkavý chlieb, v závislosti od veľkosti bochníka.
Ako dostaneš z chleba chuť spáleniny?
“ Spustite to pod vlažnou vodou, vyžmýkajte a vložte do rúry, priamo na rošt alebo na plech, pri 200 °F na 15 minút na osvieženie,“hovorí Jensen a vysvetľuje, že aj keď nemusíte, najlepší výsledok prinesie zabalenie namočeného chleba do fólie.
