Pekanové orechy pochádzajúce z strednej a východnej Severnej Ameriky a údolia riek v Mexiku boli široko používané obyvateľmi predkoloniálneho obdobia. Pekanové orechy boli obľúbené, pretože boli prístupné vodným tokom, ľahšie sa lúskali ako iné severoamerické druhy orechov a samozrejme pre ich skvelú chuť.
Sú pekanové orechy pôvodom z USA?
Ako mnoho prírodných zdrojov potravy, pekanové stromy začali ako divoký druh. Pekanový orech, ktorý sa pôvodne nachádzal v americkom juhu, v centrálnych oblastiach Ameriky a v Mexiku, je jediným orechom, ktorý sa narodil a vyrastal v Amerike. Je pochopiteľné, že domorodí Američania poznali pekanové orechy.
Ako nazývali domorodí Američania pekanové orechy?
Pecan Origins
Sledovanie jeho pôvodu do 16.th storočia, názov „pekan“je odvodený od pôvodného Američana (Algonquin) slovo „pacane“(pacane), ktoré popisovalo „orechy vyžadujúce na rozlúsknutie kameň.“
Odkiaľ pochádzajú najlepšie pekanové orechy?
Vo všeobecnosti, pokiaľ ide o produkciu pekanových orechov v Amerike, Gruzínsko, Nové Mexiko a Texas sú štáty s najvyššou produkciou.
Kde rastú pekanové orechy vo voľnej prírode?
Pekanové stromy sú v skutočnosti v rodine Hickory. Rastú divoko na stredozápade, juhovýchode a v juho-centrálnych štátoch Texas a Oklahoma Sú to veľmi veľké stromy, dorastajúce v priemere do výšky 120 až 130 stôp a môže za správnych podmienok prekročiť 150 stôp.
