Zelená bohyňa je dresing na šalát, ktorý zvyčajne obsahuje majonézu, kyslú smotanu, žeruchu, pažítku, sardelu, estragón, citrónovú šťavu a korenie.
Z čoho je dresing Green Goddess vyrobený?
Tradičná verzia Zelenej bohyne (s láskavým dovolením hotela Palace) obsahuje iba dve bylinky – pažítku a petržlenovú vňať – ako aj ocot z bieleho vína, filety sardel, kyslú smotanu a majonéza.
Ako chutí dresing Green Goddess?
Ako chutí zelený dresing bohyne? Tento krémový dresing chutí bylinkovo, sviežo a žiarivo. Má jemnú pikantnosť vďaka gréckemu jogurtu/kyslej smotane a vďaka čerstvým bylinkám a krémovému základu trochu pripomína rančový dresing.
Čo je obliekanie zelenej bohyne a odkiaľ pochádza?
Green Goddess Dressing bol vytvorený v hoteli Palace v San Franciscu, honosnom hoteli z 19. storočia, ktorý je známy svojimi slávnymi šéfkuchármi. V tých časoch neboli šéfkuchári celebrít hviezdami Food Network, ale obyčajne muži v bielych odevoch buď z Európy, alebo sa v nej vyučili.
Čo je obliekanie Trader Joe's Goddess?
rastlinný olej (repkový a/alebo slnečnicový olej), voda, tahini (sezamové semienka), jablčný ocot, sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, soľ), koncentrát citrónovej šťavy, soľ, cesnak, sezamové semienka, korenie, xantánová guma.
