V neotvorenom stave môžete čistý javorový sirup skladovať aspoň rok (alebo dlhšie) v špajzi pri izbovej teplote. … Keďže stolový sirup nie je vyrobený z čistého, prírodného sirupu, ktorý pochádza priamo zo stromov, po otvorení ho už nie je potrebné chladiť.
Ako dlho môže byť javorový sirup ponechaný bez chladu?
Čistý javorový sirup po naplnení do fliaš vydrží 2 až 4 roky bez chladničky. Po otvorení nádoby musí byť v chladničke. Javorový sirup by sa mal pred otvorením skladovať na chladnom tmavom mieste. Môže sa skladovať v mrazničke, čím sa predĺži životnosť na roky.
Čo sa stane, ak neuložíte javorový sirup do chladničky?
Javorový sirup naozaj nie je potrebné chladiť. Avšak chladiaci javorový sirup spomalí rast plesní Ak nádobu s nechladeným javorovým sirupom často nekontrolujete, môže v sirupe narásť dosť plesní, ktoré pokazia chuť sirupu. … Javorový sirup môže byť tiež zmrazený.
Ako zistíte, či je javorový sirup zlý?
Otvorená alebo neotvorená, varovným signálom číslo jeden pokazeného javorového sirupu je prítomnosť plesne Profesionáli nám hovoria, že aj nedotknutá fľaša javorového sirupu, ktorá vykazuje známky plesne by sa malo zahodiť – takže ak vidíte, že sa deje nejaký nezvyčajný rast, nesnažte sa ho prelistovať a zasiahnuť.
Musí byť javorový sirup po otvorení v chladničke?
ÁNO. Keď je nádoba otvorená, javorový sirup by mal byť v chladničke. Po kontakte so vzduchom sa môže vyvinúť pleseň, ak výrobok nie je v chladničke. A čo viac, chladenie má tendenciu znižovať odparovanie, po ktorom zvyčajne nasleduje kryštalizácia produktu.
