Mnohé značky mandľového mlieka v súčasnosti používajú carrageenan, zahusťovadlo, o ktorom sa zistilo, že spôsobuje najrôznejšie gastrointestinálne problémy (tak závažné ako žalúdočné vredy) a môže spôsobiť nadúvanie. veľa ľudí.
Je mandľové mlieko dobré pri plynatosti a nadúvaní?
U týchto ľudí prechádza nestrávená laktóza do hrubého čreva, kde je fermentovaná domácimi baktériami, čo vedie k nadmernej plynatosti, nadúvaniu, hnačke a súvisiacim nepríjemným pocitom. mandľové mlieko je bez mliečnych výrobkov a neobsahuje vôbec žiadnu laktózu, vďaka čomu je vhodnou náhradou mlieka pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Aké sú negatívne účinky mandľového mlieka?
Okrem toho mnohé ochutené a sladené mandľové mlieka majú vysoký obsah cukru. Príliš veľa cukru môže zvýšiť riziko priberania na váhe, zubného kazu a iných chronických stavov (13, 14, 27).
Je mandľové mlieko škodlivé pre žalúdok?
Mandľové mlieko má napríklad alkalické zloženie, ktoré môže pomôcť neutralizovať kyslosť žalúdka a zmierniť príznaky refluxu kyseliny. Sójové mlieko obsahuje menej tuku ako väčšina mliečnych výrobkov, vďaka čomu je bezpečnejšou voľbou pre ľudí s GERD.
Aké mlieko spôsobuje, že ste menej plynatí?
Mlieko LACTAID®Pridanie laktázy do mlieka umožňuje tým, ktorí netolerujú laktózu, vychutnať si kravské mlieko bez vedľajších tráviacich účinkov, ako sú kŕče v bruchu, nadúvanie a plynatosť. Toto mlieko je dostupné v mnohých formátoch, vrátane ochutených odrôd. Používajte ako bežné mlieko.