Výživové údaje jednej polievkovej lyžice masla=102 kalórií, 11,5 gramov tuku (7 gramov nasýtených tukov; 4,5 gramov nenasýtených tukov), 0 gramov sacharidov, 0 gramov bielkovín. Ako môžete vidieť, maslo neobsahuje žiadne sacharidy ani bielkoviny, ale obsahuje tuk. Je to tuk!
Čo obsahuje maslo?
Maslo obsahuje najmenej 80 % mliečneho tuku, približne 16 % vody, 1,5 – 2,0 % soli a 2 % inej mliečnej sušiny. Tuk v masle je približne 67 % nasýtený, 29 % mononenasýtený a 4 % polynenasýtený.
Ktoré potraviny obsahujú škrob?
Druhy potravín obsahujúcich škrob
- Zemiaky. Zemiaky sú skvelým výberom škrobových potravín a dobrým zdrojom energie, vlákniny, vitamínov B a draslíka. …
- Chlieb. Chlieb, najmä celozrnný, obilný, hnedý a semenný, je zdravou voľbou ako súčasť vyváženej stravy. …
- Cereálne produkty. …
- Ryža a obilniny. …
- Cestoviny vo vašej strave.
Obsahuje ryža škrob?
Šálka bielej ryže, ktorá má 44 g škrobu Proces spracovania bielej ryže odstraňuje otruby a klíčky, ktoré obsahujú väčšinu živín. Ryža v Spojených štátoch je však často obohatená o niektoré živiny, ako je železo a vitamíny B. Kukurica je jednou z najškrobovejších základných potravín.
Aký je najzdravší škrob na jedenie?
Fazuľa a strukoviny: Nutričné zdroje
Čierna fazuľa, šošovica, fazuľa, garbanzo fazuľa (cícer), hrach, fava fazuľa… mňam. „Najzdravšie škrobové potraviny sú tie, ktoré sú plné bielkovín a vlákniny, pričom fazuľa a strukoviny sú na vrchole zoznamu,“hovorí Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE.
