Logo sk.boatexistence.com

Prečo používať sm altovanú liatinu?

Obsah:

Prečo používať sm altovanú liatinu?
Prečo používať sm altovanú liatinu?

Video: Prečo používať sm altovanú liatinu?

Video: Prečo používať sm altovanú liatinu?
Video: Top 10 Cooking Oils... The Good, Bad & Toxic! 2024, Smieť
Anonim

Sm altovaná liatina je liatina, ktorá má na povrchu nanesenú sklovitú emailovú glazúru. Spojenie glazúry s liatinou zabraňuje hrdzaveniu, eliminuje potrebu ochucovania kovu a umožňuje dôkladnejšie čistenie. Sm altovaná liatina je vynikajúca na pomalé varenie a čerpanie chuti z potravín

Aká je výhoda sm altovaného liatinového riadu?

Hlavnou výhodou sm altovanej liatiny je skutočnosť, že nehrdzavie Na rozdiel od obyčajného alebo tradičného liatinového riadu nie je sm altovaný riad náchylný na hrdzu. Holá liatina môže ľahko hrdzavieť, ak nie je správne ochutená. Môže tiež hrdzavieť, keď je dlhší čas vo vode.

Je sm altovaná liatina lepšia ako liatina?

V bežnej liatine môžete uvariť takmer čokoľvek. Avšak pre príliš kyslé jedlá, ako je paradajková omáčka, sm altovaná verzia môže byť lepšou voľbou Ak idete na kempingové výlety, nechajte drahé sm altované panvice za sebou. Liatinová skvelá na varenie fajitas, varenie raňajok a opekanie dokonalého steaku.

Je sm altovaná liatina dobrá?

Vysvetlenie sm altu

Je to skvelý tepelný vodič, ľahko sa umýva, nehrdzavie, dokáže uvariť čokoľvek, čo dokáže štandardná liatinová panvica a ešte viac (ehm, paradajková omáčka). A - bonus - prichádza v rôznych štýlových farbách (kultový Le Creuset vydáva každý rok novú farbu). Blueberry je najnovšia farebná verzia Le Creuset.

Viete vyprážať v sm altovanej liatine?

Na fritovanie ako profesionál potrebujete pevnú nádobu s rovnomerným rozložením tepla. Sm altované liatinové holandské pece Le Creuset sú ideálne na hlboké smaženie, pretože vynikajúca distribúcia tepla a zachovanie liatiny udržuje teplotu oleja rovnomernú a konzistentnú, dokonca aj pri pridávaní väčších kusov, ako je kura od kosti.

Odporúča: