Je to preto, lebo väčšina naklíčených chlebov z obchodu je bez konzervačných látok. A technicky najlepšie miesto na uchovanie naklíčeného chleba na dlhodobé skladovanie je v skutočnosti mraznička, nie chladnička.
Potrebuje chlieb Ezechiel chladiť?
Výrobca chleba Ezekiel, Food for Life, odporúča uchovávať chlieb pri izbovej teplote maximálne 5 dní, až 2 týždne v chladničke alebo rok v mrazničke.
Ako skladujete naklíčený chlieb?
Chlieb s naklíčeným obilím skladujte v mrazničke alebo chladničke, pretože sa pri izbovej teplote rýchlo kazí.
Prečo je chlieb Ezechiel zlý?
Je však dôležité mať na pamäti, že pšenica je stále hlavnou zložkou chleba Ezechiel. Hoci klíčenie môže mierne znížiť hladiny lepku, ľudia s intoleranciou lepku sa musia vyhýbať chlebu Ezechiel a iným druhom naklíčeného chleba, ktoré obsahujú pšenicu, jačmeň alebo raž.
Môžem schudnúť jedením ezekielskeho chleba?
Jeden krajec chleba Ezechiel má iba 80 kalórií a je nabitý mikroživinami a makroživinami, ktoré vás zasýtia a môžu vám pomôcť schudnúť alebo zostať zdravý.
