Yerba maté v prášku môže mať hnedastú alebo žiarivú zelenú farbu. Vriaca voda spôsobí, že váščaj maté bude horký. Najbezpečnejšou voľbou na varenie čaju mate je použiť rovnakú teplotu vody a rovnaké množstvo lístkov, aké by ste použili pri zelenom čaji. Čas lúhovania však predĺžte – 5-10 minút.
Prečo sa partner stáva tmavozeleným?
No, pleseň to vôbec nie je. Vidíte, ako budete pokračovať v každodennom používaní tekvice, začne prirodzene meniť farbu, pretože yerba maté zafarbí vnútorné steny, čím získa tmavohnedú/zelenú farbu. Niektoré dokonca sčernejú.
Zelená yerba maté?
Práškové yerba maté môže mať hnedastú alebo žiarivú zelenú. Vriaca voda spôsobí, že váš mate čaj bude horký. Najbezpečnejšou voľbou na varenie čaju maté je použiť rovnakú teplotu vody a rovnaké množstvo lístkov, aké by ste použili pri zelenom čaji.
Prečo je pre vás yerba mate zlá?
Yerba maté pravdepodobne nepredstavuje riziko pre zdravých dospelých, ktorí ho príležitostne pijú. Niektoré štúdie však naznačujú, že ľudia, ktorí pijú veľké množstvo yerba maté počas dlhého obdobia, môžu mať zvýšené riziko niektorých typov rakoviny, ako je rakovina úst, hrdla a pľúc.
Je bezpečné piť yerba maté každý deň?
Yerba mate JE MOŽNÉ NEBEZPEČNÉ, ak sa užíva vo veľkých množstvách alebo dlhodobo. Dlhodobé pitie veľkého množstva yerba maté ( 1-2 litre denne) zvyšuje riziko niektorých druhov rakoviny, vrátane rakoviny pažeráka, obličiek, žalúdka, močového mechúra, krčka maternice, prostata, pľúca a možno aj hrtan alebo ústa.
