Kefír je zdravé, fermentované jedlo s konzistenciou porovnateľnou s jogurtom na pitie. Tento výrobok sa tradične vyrába z mliečneho mlieka, ale je k dispozícii množstvo nemliečnych možností. Štúdie naznačujú, že posilňuje váš imunitný systém, pomáha pri tráviacich problémoch, zlepšuje zdravie kostí a môže dokonca bojovať proti rakovine
Je bezpečné piť kefír každý deň?
Zvyčajne môžete začať piť približne 1 šálku kefíru denne, keď si vaše telo na to zvykne. Keď preukážete schopnosť správne tráviť kefír, môžete ho zaradiť do svojho jedálnička každý deň.
Prečo je pre vás kefír zlý?
Kefír môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je nadúvanie, nevoľnosť, črevné kŕče a zápcha, najmä keď sa začne. Tieto vedľajšie účinky zvyčajne prestanú pri ďalšom používaní.
Ako často by ste mali piť kefír?
Koľko by ste mali vypiť? Kefír môže byť zdravým a chutným doplnkom plnohodnotného jedálnička. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak sa budete držať približne 1–3 šálok (237–710 ml) denne a skombinujte ho s množstvom iných fermentovaných potravín a nápojov, aby ste zvýšili príjem probiotík.
Pomáha vám kefír schudnúť?
Chudnutie: Ak do svojho jedálnička zaradíte nízkotučný kefír, pomôže vám schudnúť. Kefír je bohatý na bielkoviny, ktoré vám pomôžu cítiť sa sýty po dlhú dobu. Aj keď príliš veľa kefíru môže brániť chudnutiu a dokonca viesť k priberaniu.