Logo sk.boatexistence.com

Čo je panvica na brojlery?

Obsah:

Čo je panvica na brojlery?
Čo je panvica na brojlery?

Video: Čo je panvica na brojlery?

Video: Čo je panvica na brojlery?
Video: Learn Slovak: Čo je v kuchyni? 2024, Smieť
Anonim

+ Väčší obrázok. Tento kus riadu, známy aj ako pekáč na brojlery, pekáč v rúre alebo panvica na opekanie v rúre, sa používa na grilovanie jedál v rúre, ako sú steaky, pečienky alebo rôzne kusy mäsa, hydiny a zelenina.

Čo môžem použiť, ak nemám panvicu na brojlery?

Najlepšou náhradou za panvicu na grilovanie je plech na pečenie s vložkou na rošt Plech na pečenie môžete použiť tak, ako je, ale rošt pomáha oddeľovať šťavu od jedlo. Medzi ďalšie užitočné alternatívy patria liatinové panvice a plechy, plechy na pečenie, plechy na pečenie a hliníkové plechy.

Je potrebná panvica na brojlery?

Jedlo nie je nevyhnutne potrebné variť na strúhanej panvici na brojlery. Táto panvica umožňuje cirkuláciu vzduchu pod jedlom, ale rovnaký efekt môžete dosiahnuť prevrátením jedla počas varenia.

Je panvica na grilovanie rovnaká ako panvica na pečenie?

Panvice na pečenie sú plytšie a majú štrbinové dno, zatiaľ čo panvice na pečenie sú rozmerovo hlbšie. Panvice na brojlery umožňujú rýchlejšiu prípravu jedla a umožňujú odkvapkanie mäsa pod samotným mäsom; zatiaľ čo pekáče umožňujú pečenie mäsa vo vlastnej šťave. Panvica na brojlery má dva samostatné kusy.

Potrebujete pri grilovaní rozbiť dvierka rúry?

Zapnite svoj brojler.

Väčšina rúr má jednoduché nastavenie zapnutia alebo vypnutia pre brojler, ale ak to vaša rúra nemá, nastavte ju na vysokú teplotu (okolo 500º Fahrenheita), aledvierka rúry nechajte pootvorené , aby sa rúra neprehriala a nevypla sa.

Odporúča: