Kalábrijské čili je základom autentickej talianskej kuchyne. Používa sa plošne v všetkých druhoch pizze, omáčkach na cestoviny a cestovinových jedlách na dodanie chuti a korenia. Je to tiež skvelý doplnok k jednoduchým jedlám, ako sú sendviče a šaláty, aby boli veci zaujímavejšie z hľadiska chuti.
V čom je kalábrijské čili dobré?
8 použití pre kalábrijské chilli papričky
- Trader Joe's Italian Bomba Hot Pepper Sauce. …
- Cento "Calabrese Pepperoncino" …
- Tutto Calabria. …
- 1: Zamiešajte ich do praženice. …
- 2: Kalábrijská chilli pikantná majonéza. …
- 3: Pikantná vodková omáčka s hráškom. …
- 4: Tuniakový šalát s kalábrijskými chilli papričkami. …
- 5: Zábaly z arašidov a kalábrijských chilli kreviet.
Aké pálivé sú kalábrijské chilli papričky?
Kalábrijské papriky sú stredne pálivé čili ( 25 000 až 40 000 jednotiek Scovilleho tepla).
Sú kalábrijské čili sladké?
Kalábria, ktorá ťaží z viac ako 300 slnečných dní každý rok, má ideálne podnebie na to, aby čili prekvitalo. … Peperone Dolce – Prekvapivo nie všetky chilli papričky sú pálivé a korenisté a táto odroda je skutočne sladká Pridávajte čerstvé do šalátov alebo pražené a zbavené kože a do omáčok na cestoviny.
Je kalábrijský čilský olej pikantný?
Vyvažujúce pikantné, údené a slané chute, tieto drvené, olejom naplnené chilli papričky z talianskeho regiónu Kalábria majú komplexnú chuť a pikantnú chuť, ktorá dopĺňa mnohé slané jedlá. Použite ich na vrch pizze, ochutenie omáčok na cestoviny, vylúhovanie šalátových dresingov, vrchných panini alebo na dodanie tepla do akéhokoľvek jedla.