Hoci jeho špecifická úloha u ľudí nie je jasná, štúdie ukázali, že chróm je nevyhnutný stopový prvok, ktorý sa nachádza v RNA a pomáha telu využívať glukózu. Chróm je najkoncentrovanejší v placente a jeho prítomnosť v tele s vekom klesá.
Nachádza sa chróm v ľudskom tele?
Chróm je základný prvok, ktorý nevytvára telo. Musí sa získavať zo stravy.
Kde možno nájsť chróm?
Chróm sa nachádza hlavne v chromite. Táto ruda sa nachádza na mnohých miestach vrátane Južná Afrika, India, Kazachstan a Turecko Kovový chróm sa zvyčajne vyrába redukciou chromitu uhlíkom v elektrickej oblúkovej peci alebo redukciou oxidu chrómového (III). s hliníkom alebo kremíkom.
V akých potravinách sa chróm nachádza?
Hlavným dôvodom, prečo je nedostatok chrómu taký vzácny, je, že táto živina sa nachádza vo veľkom množstve ovocia, zeleniny, obilnín a mäsa – a dokonca aj vo víne. Medzi dobré zdroje chrómu patrí brokolica, zelené fazuľky, zemiaky, jablká, banány, celé zrná, hrášok, syr, kukurica, hrozno, hovädzie mäso a hydina.
Akú časť tela ovplyvňuje chróm?
Chróm nachádzajúci sa v potravinách vám neublíži. Ale nadmerné užívanie doplnkov chrómu môže viesť k žalúdočným problémom a nízkej hladine cukru v krvi (hypoglykémii). Príliš veľa chrómu z doplnkov môže tiež poškodiť pečeň, obličky a nervy a môže spôsobiť nepravidelný srdcový rytmus.
