BVO je toxická chemikália, ktorá je v mnohých krajinách zakázaná pretože súťaží s jódom o receptorové miesta v tele, čo môže viesť k hypotyreóze, autoimunitnému ochoreniu a rakovine, “píše sa v Clarkovom príspevku. … BVO je patentovaný spomaľovač horenia pre plasty a bol zakázaný ako potravinárska prídavná látka v Európe a Japonsku.
Prečo je brómovaný rastlinný olej zlý?
Zdravotné obavy týkajúce sa BVO pramenia z jednej z jeho zložiek, brómu. Bróm môže dráždiť pokožku a sliznice (vlhká výstelka nosa, úst, pľúc a žalúdka). Dlhodobá expozícia môže spôsobiť neurologické symptómy, ako je bolesť hlavy, strata pamäti a zhoršená rovnováha alebo koordinácia.
Používa sa stále brómovaný rastlinný olej?
PepsiCo oznámila v januári 2013, že už nebude používať BVO v Gatorade, a 5. mája 2014 oznámila, že prestane používať vo všetkých svojich nápojoch, vrátane Mountain Dew. Od 8. júna 2020 je BVO stále zložkou Sun Drop a už sa nepoužíva v Mountain Dew ani AMP Energy.
Aké sú potenciálne zdravotné riziká brómovaného rastlinného oleja?
Niektoré bežné príznaky toxicity brómovaného rastlinného oleja sú bolesti hlavy, únava, strata pamäti, strata chuti do jedla, bolesť brucha, kožné vyrážky, ťažké akné, problémy so správaním atď. väčšina brómovaných rastlinných olejov v Spojených štátoch sa vyrába z kukurice a sóje, ktoré sú GMO potravinami.
Koľko brómovaného rastlinného oleja je nebezpečné?
Je povolené používať na úrovni ktorá nesmie prekročiť 15 častí na milión. „Používa sa v oveľa nižších množstvách, asi 8 častí na milión,“hovorí Shelke, „Toto pravidlo však bolo prijaté v čase, keď boli limonády pochúťkou, v 50. rokoch minulého storočia a neboli súčasťou každodennej stravy.“
