Syr ricotta, rovnako ako všetky druhy syra, je skvelým zdrojom vápnika a poskytuje celý rad ďalších základných živín vrátane vitamínu A, riboflavínu, niacínu, vitamínu B12, vitamínu K, jód, fosfor, selén a zinok.
Je ricotta dobrá na chudnutie?
V porovnaní s väčšinou syrov je ricotta zdravšou voľbou, pretože obsahuje menej soli a tuku – 10 percent tuku, z toho 6 percent nasýtených. Je ľahký a krémový s jemne zrnitou textúrou a jemnou chuťou, ktorý sa dá použiť samostatne alebo do sladkých a slaných jedál.
Je syr ricotta zdravý snack?
Môže sa použiť aj ako základ pre krémové dip alebo podávať s ovocím na sladko-slaný snack. Zhrnutie Ricotta je krémový biely syr, ktorý je nabitý bielkovinami. Vysokokvalitná srvátka nachádzajúca sa v ricotte môže podporovať rast svalov a pomáha znižovať krvný tlak.
Čo je zdravšia ricotta alebo tvaroh?
Jedna porcia cottage cheese alebo ricotty zabalí zdravú dávku bielkovín a zvyčajne majú nižší obsah kalórií; pol šálky tvarohu má približne 110 kalórií. Ricotta má vyšší obsah kalórií – asi 180 kalórií na pol šálky – ale je plná vápnika.
Aký je najnezdravší syr?
Pri skúmaní najlepších syrov na jedenie v programoch na chudnutie sme našli aj niektoré z najzdravších syrov na jedenie:
- Syr Halloumi. Uvedomte si, koľko tohto piskľavého syra pridávate do rannej bagety a šalátov! …
- Kozy/modrý syr. 1 oz. …
- Syr Rokfort. …
- Parmezán. …
- Cheddar Syr.
