Niektoré potraviny s nízkym obsahom histamínu zahŕňajú:
- čerstvé mäso a čerstvo ulovené ryby.
- necitrusové ovocie.
- vajcia.
- bezlepkové obilniny, ako je quinoa a ryža.
- náhradky mlieka, ako je kokosové mlieko a mandľové mlieko.
- čerstvá zelenina okrem paradajok, avokáda, špenátu a baklažánu.
- oleje na varenie, ako napríklad olivový olej.
Aké ovocie môžete jesť pri nízkohistamínovej diéte?
Potraviny s nízkym obsahom histamínu
- Ovocie: čučoriedky, marhule, brusnice, jablká, mango, broskyne.
- Zelenina: Cibuľa, sladké zemiaky, špargľa, brokolica, tekvica, uhorky, cvikla.
- Mliečne výrobky: Maslo, smotanový syr, pasterizované mlieko. …
- Mäso: Čerstvo uvarené mäso a hydina. …
- Zrná: zemiaky, kukurica, ryža, ovos.
- Tuky a oleje: živočíšne tuky.
Ako môžem vyplaviť histamín z tela?
ł najmenej 21 dní
Potom pomaly na týždeň znova zaraďte jedno jedlo.
Majú banány vysoký obsah histamínu?
Keď si prečítate slovo histamín, zrejme si ho hneď spojíte s antihistaminikami, čo sú lieky pre alergikov. Avšak histamín nie je vo svojej podstate zlý.
Aká potravina je prirodzeným antihistaminikom?
Ľudia s alergiami môžu nájsť úľavu používaním prírodných rastlinných extraktov a potravín, ktoré pôsobia ako antihistaminiká.
Kercetín je prirodzene prítomný v mnohých potravinách a bylinkách, vrátane:
- jablká.
- berries.
- čierny čaj.
- brokolica.
- pohánkový čaj.
- hrozno.
- Ginkgo biloba.
- zelený čaj.
