Kukurica bola domestikovaná asi pred 10 000 rokmi v v dnešnom Mexiku. Archeológovia zistili, že ľudia poznali pukance už tisíce rokov. Fosílne dôkazy z Peru naznačujú, že kukurica vznikla už v roku 4700 pred Kristom.
Odkiaľ pochádza popcorn?
Popcorn, rovnako ako všetkých šesť druhov kukurice, je obilné zrno a pochádza z divej trávy Jeho vedecký názov je Zea mays everta a je to jediný druh kukurice skutočne pop. Popcorn sa skladá z troch hlavných zložiek: endosperm, klíčky a oplodie (tiež známe ako šupka alebo otruby).
Kto vynašiel popcorn?
Charles Cretor z Chicaga je často považovaný za vynálezcu moderného popcornu vďaka jeho vynálezu mobilného vozíka na popcorn v 80. rokoch 19. storočia.
Je popcorn americkou záležitosťou?
História popcornu je hlboká v celej Amerike, kde je kukurica základnou potravinou, no najstarší doteraz známy popcorn bol nájdený v Novom Mexiku. … Okrem jadier nájdených v Novom Mexiku bolo v Utahu nájdené jadro staré približne 1 000 rokov v jaskyni, o ktorej sa predpokladalo, že ju obývajú členovia kmeňa Pueblo.
Kde sa prvýkrát objavil popcorn?
Prvá popcornová kukurica
Kukurica bola pravdepodobne pestovaná ako domestikovaná plodina asi pred 9 000 rokmi, ale až v roku 2012 archeológovia objavili prvý dôkaz popcornu v Peru: 6 700-ročné kukuričné klasy posiate nafúknutými zrnami.