Logo sk.boatexistence.com

Kto vlastní catering na príležitosti?

Obsah:

Kto vlastní catering na príležitosti?
Kto vlastní catering na príležitosti?

Video: Kto vlastní catering na príležitosti?

Video: Kto vlastní catering na príležitosti?
Video: This Oakland Catering Company Is Changing Lives Of Local Youths // Presented by BuzzFeed & Hyundai 2024, Júl
Anonim

Eric Michael - Vlastník - Príležitostné stravovacie služby | LinkedIn.

Ako sa volá majiteľ cateringovej spoločnosti?

spoločnosť majiteľ Manažéri stravovania sú zodpovední za riadenie cateringových podujatí, dohľad nad personálom a monitorovanie ďalšej logistiky podujatí, ktorá zahŕňa menu. Ľudia s týmto pracovným názvom musia byť silnými lídrami s vášňou pre kulinárske umenie, ako aj pre obchodnú administratívu.

Koľko percent stravovacích služieb prevádzkuje vlastník?

Viac ako 70 percent všetkých stravovacích služieb prevádzkuje vlastník, takže mnohí poskytovatelia stravovacích služieb musia mať aj bystré obchodné schopnosti. Väčšinu ľudí priťahuje toto odvetvie pre ich lásku k vareniu alebo príprave elegantných jedál na špeciálne udalosti.

Kto začal s cateringom?

Odvetvie sa začalo profesionalizovať za vlády Roberta Bogle, ktorý je uznávaný ako „pôvodca cateringu“. V roku 1840 sa vytvorila druhá generácia filadelfských čiernych stravníkov, ktorí začali spájať svoje stravovacie podniky s reštauráciami, ktoré vlastnili.

Aké sú 3 typy stravovania?

Tu sú štyri všeobecné typy stravovania, ktoré treba zvážiť:

  • Svadobný catering. Hoci všetci poznáme svadobný catering, môžeme sa zhodnúť aj na tom, že catering má obrovský vplyv na tento výnimočný deň. …
  • Firemné stravovanie. …
  • Stravovanie na spoločenských podujatiach. …
  • Koncesné stravovanie.

Odporúča: