Logo sk.boatexistence.com

Ktoré ovocie obsahuje kyselinu olejovú?

Obsah:

Ktoré ovocie obsahuje kyselinu olejovú?
Ktoré ovocie obsahuje kyselinu olejovú?

Video: Ktoré ovocie obsahuje kyselinu olejovú?

Video: Ktoré ovocie obsahuje kyselinu olejovú?
Video: 🔥Best Gout Diet & Foods To Avoid🔥 [URIC ACID Foods that Cause Gout!] 2024, Smieť
Anonim

Je najrozšírenejšou zo všetkých prírodných mastných kyselín a je prítomný prakticky vo všetkých lipidoch. Je to hlavná mastná kyselina v olivovom oleji lisovanom zo zrelého ovocia z olív (Olea europaea). Kyselina olejová tvorí 55–80 % olivového oleja, 15–20 % oleja z hroznových jadierok a rakytníkového oleja (Li, 1999).

Aké potraviny majú vysoký obsah kyseliny olejovej?

Kyselinu olejovú možno prirodzene nájsť v mnohých potravinových zdrojoch vrátane jedlých olejov, mäsa (ako je hovädzie, kuracie a bravčové mäso), syroch, orechoch, slnečnicových semienkach, vajciach, cestoviny, mlieko, olivy a avokádo.

Aké ovocie má vysoký obsah kyseliny olejovej?

Avokádo Avokádo sa líši od väčšiny ostatných druhov ovocia. Zatiaľ čo väčšina ovocia obsahuje predovšetkým sacharidy, avokádo je plné tukov. V skutočnosti má avokádo asi 77 % tuku v prepočte na kalórie, vďaka čomu má ešte vyšší obsah tuku ako väčšina živočíšnych potravín (3). Hlavnou mastnou kyselinou je mononenasýtený tuk nazývaný kyselina olejová.

Ktoré ovocie spaľuje najviac tuku?

Najlepšie ovocie na chudnutie: 10 najlepších druhov ovocia na prirodzené spaľovanie tukov…

  • Paradajky. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, paradajky sú ovocie a nie zelenina. …
  • Avokádo. Avokádo sú superpotraviny na chudnutie a sú plné tukov a antioxidantov zdravých pre srdce. …
  • Pomaranče. …
  • Vodný melón. …
  • Jahody. …
  • Kvajáva. …
  • Limetka. …
  • Citrón.

Je vo vajciach kyselina olejová?

Kyselina olejová bola prevládajúcou mastnou kyselinou vo všetkých vajciach varených rôznymi spôsobmi. Dve hlavné určené nenasýtené mastné kyseliny boli kyselina olejová a kyselina linolová, ktoré sa pohybovali od 46,20 do 65,83 % a 9,82 až 13,17 % (p < 0,05).

Odporúča: