Estragón (Artemisia dracunculus), tiež známy ako estragon, je druh trvácej byliny z čeľade slnečnice. … Jeden poddruh, Artemisia dracunculus var. sativa, sa pestuje na využitie listov ako aromatická kulinárska bylina.
Čo je estragon?
estragon - čerstvé listy (alebo listy konzervované v octe) používané ako korenie. estragón. bylina – aromatický potherb používaný vo varení pre svoje pikantné vlastnosti.
Na čo sa estragon používa?
Estragón sa používa na liečenie tráviacich problémov, zlej chuti do jedla, zadržiavania vody a bolesti zubov; začať menštruáciu; a na podporu spánku. V potravinách a nápojoch sa estragón používa ako kulinárska bylina. Pri výrobe sa estragón používa ako vôňa do mydiel a kozmetiky.
Ktorá huňatá aromatická bylina sa nazýva estragon?
Estragón, (Artemisia dracunculus), tiež nazývaná estragon, huňatá aromatická bylina z čeľade Asteraceae, ktorej sušené listy a kvitnúce vrcholy sa používajú na dodanie štipľavosti a pikantnosti veľa kulinárskych jedál, najmä ryby, kuracie mäso, dusené mäso, omáčky, omelety, syry, zelenina, paradajky a kyslé uhorky.
Aký druh mena je estragon?
Estragon je normálne francúzske slovo, ktoré znamená „estragón“.
