Ďalšia vec, ktorá mimoriadne dobre mrazí, je kugel. Všetky druhy kugelov sa dobre zmrazia, brokolica, mrkva, tekvica, rezancové kugely sa dobre zmrazia. Kedysi som nerád zmrazoval zemiakový kugel, pretože nič nie je ako chrumkavý zemiakový kugel čerstvý z rúry, ale je úplne fajn
Dá sa varený kugel zmraziť?
Áno, môžete zmraziť zemiakový kugel. … Nasledujúce ráno posypte kugel 2-3 polievkovými lyžicami vody. Prikryte a pečte pri teplote 225 ° F niekoľko hodín, kým sa úplne nezohreje. Pri tejto teplote ho môžete nechať v rúre celý deň, kým ho nebudete môcť podávať.
Ako zmrazíte rezancový kugel?
Zmraziť na neskorší deň varenia Pokyny
Pridajte tvaroh, maslo, vanilku a soľ a šľahajte do hladka. Vmiešame uvarené rezance. Potom zmes rozdeľte medzi 8x8 pekáčov. Pevne prikryte fóliou, označte a zmrazte.
Ako zohrievate mrazený kugel?
ZOHRIEVAŤ: Ak je zmrazený, nechajte ho rozmraziť v chladničke. Zohrejte v mikrovlnnej rúre alebo v predhriatej 350°F rúre, kým sa neprehreje.
Ako skladujete kugel?
Kugel môže byť v chladničke Ak pripravujete rezancový kugel dopredu, uistite sa, že kastról pred vložením do chladničky poriadne vychladol. Ako každá iná kastról, aj tento poskytne ochutnávačom ten najlepší zážitok, ak ho budete môcť podávať niekoľko dní po vychladnutí kugelu.