Logo sk.boatexistence.com

Máte otravu jedlom salmonelou?

Obsah:

Máte otravu jedlom salmonelou?
Máte otravu jedlom salmonelou?

Video: Máte otravu jedlom salmonelou?

Video: Máte otravu jedlom salmonelou?
Video: Salmonella Infections - Salmonellosis, Animation 2024, Smieť
Anonim

Salmonella je jeden z najbežnejších typov otravy jedlom spôsobených baktériami. Zvyčajne to znamená žalúdočné kŕče a hnačku, ktorá trvá štyri až sedem dní. Pre niektorých ľudí to môže byť vážnejšie.

Je salmonela spôsobená otravou jedlom?

Baktérie Salmonella žijú v črevách ľudí, zvierat a vtákov. Väčšina ľudí sa nakazí salmonelou konzumáciou potravín, ktoré boli kontaminované výkalmi. Medzi bežne infikované potraviny patria: Surové mäso, hydina a morské plody.

Aké sú príznaky otravy jedlom salmonelou?

Väčšina ľudí s infekciou salmonelou má hnačku, horúčku a žalúdočné kŕče Symptómy zvyčajne začínajú šesť hodín až šesť dní po infekcii a trvajú štyri až sedem dní. U niektorých ľudí sa však symptómy nevyvinú niekoľko týždňov po infekcii a u iných sa symptómy prejavia niekoľko týždňov.

Čo mám robiť, ak som zjedol salmonelu?

Otrava salmonelou zvyčajne zmizne sama, bez liečby. Pite veľa tekutín, aby ste zostali hydratovaní, ak máte hnačku. Napriek tomu Taege odporúča, aby ste zavolali svojmu lekárovi a porozprávali sa o svojich príznakoch, ak máte podozrenie, že ste jedli kontaminované jedlo.

Aký typ salmonely spôsobuje otravu jedlom?

Infekcia gastrointestinálnou salmonelou zvyčajne postihuje tenké črevo. Nazýva sa tiež salmonella enterokolitída alebo enterická salmonelóza. Je to jeden z najbežnejších typov otravy jedlom.

Odporúča: