Ak vaša ryža absorbovala príliš veľa tekutiny, zrná sa mohli rozštiepiť a škroby mohli dať ryži mäkkú, lepkavú konzistenciu. Jeden spôsob, ako to opraviť? Pridajte ešte viac tekutiny Nalejte trochu mlieka, štipku vanilky a lyžicu cukru a z vašej kašovitej ryže je zrazu bohatý ryžový nákyp.
Čo mám robiť, ak je moja ryža príliš vodnatá?
Ak si myslíte, že vaša ryža je uvarená, ale je v nej stále voda, jednoducho vodu vypustite a pokračujte vo varení na nízkej teplote, bez pokrievky Pomôže to odparovaniu vody. Hneď ako uschne, odstráňte ho z tepla alebo ho dokonca preneste do misky, aby sa prevzdušnil. Načechraj to lyžičkou!
Čo spôsobuje kašovitú ryžu?
Ak použijete príliš veľa vody, zrná sa môžu stať kašovitými a príliš málo vody môže ryžu opäť stvrdnúť, čo spôsobí, že sa prilepí na dno panvice.… Testovacia kuchyňa použila 2,25 šálky vody na 1,5 šálky bieleho ryžového pilafu vo veľkom hrnci s pevným vekom, aby sa získala perfektná nadýchaná ryža.
Ako opravím hack na kašovitú ryžu?
Umiestnite Kúsok chleba na vrch svojej rozmočenej ryžeNasaďte veko, nechajte chlieb niekoľko minút pracovať a potom odstráňte mokrý chlieb a vaša ryža by mala byť pekná a nadýchaná a pripravená na servírovanie.
Viete opraviť kašovitú ryžu chlebom?
Existuje rýchle riešenie, ktoré premení tento lepkavý neporiadok na dokonalú, nadýchanú ryžu: krajec chleba. Položte kúsok chleba na hrniec alebo varič na ryžu plný kašovitej ryže, nasaďte veko späť a nechajte 5 až 10 minút postáť. Extra tekutiny sa dostanú do chleba a vaša ryža sa ušetrí.
