Je bezpodmienečne nutné informovať tieto rizikové tehotné ženy, že by NEMAJÚ jesť mäkké syry na mexický spôsob vyrobené z nepasterizovaného mlieka. Medzi tieto syry patria Queso Fresco, Panela, Asadero a Queso Blanco.
Je tvaroh bezpečný pre tehotenstvo?
Vyhýbajte sa nepasterizovaným potravinámMnoho nízkotučných mliečnych výrobkov – ako napríklad odstredené mlieko, syr mozzarella a tvaroh – môže byť zdravou súčasťou vašej stravy. Čokoľvek, čo obsahuje nepasterizované mlieko, však nie je možné. Tieto produkty môžu viesť k ochoreniu z potravín.
Aké mäkké syry sú počas tehotenstva bezpečné?
Aké druhy syra je bezpečné jesť počas tehotenstva?
- Pasterizovaný tvrdý alebo pevný syr, ako je čedar, švajčiarsky, gouda, parmezán, tehla, ementál a provolón.
- Najviac pasterizovaný polomäkký syr ako mozzarella, havarti a monterey jack (nie plesnivý syr ako plesňový syr)
- Tavený syr.
- Tvarový syr.
Aké syry sú zakázané počas tehotenstva?
Najlepšie je vyhnúť sa mäkkým syrom, ako sú Brie, Camembert, Roquefort, Feta, Gorgonzola a syrom mexického štýlu, ktoré zahŕňajú Queso Blanco a Queso Fresco, pokiaľ nie je v nich jasne uvedené sú vyrobené z pasterizovaného mlieka. Všetky mäkké nedovážané syry vyrobené z pasterizovaného mlieka sú bezpečné na konzumáciu.
Môžete jesť smotanový syr, keď ste tehotná?
Pri výrobe z pasterizovaného mlieka sa väčšina mäkkých syrov považuje za bezpečnú na konzumáciu počas tehotenstva. To platí aj pre ostatné syry vyrobené z pasterizovaného mlieka, ako je čedar, americký, tvarohový a smotanový syr. Tvrdé syry sa vo všeobecnosti považujú za bezpečné v tehotenstve.
