Chateau d'Yquem je svetovo známy pre svoje sladké víno, ktoré má jedny z najvyšších cien na trhu. Zámok bol založený v roku 1593 a nachádza sa v región Sauternes v Bordeaux a je jediným objektom s najvyšším hodnotením Premier Cru Superieur.
Kde je Chateau d'Yquem vo Francúzsku?
Château d'Yquem je nehnuteľnosť v v štvrti Sauternes v Bordeaux, kde sa vyrába pravdepodobne najznámejšie dezertné víno na svete. Bol to jediný zámok Sauternes, ktorý bol v oficiálnej klasifikácii z roku 1855 hodnotený ako Premier Cru Supérieur a tomu zodpovedá aj cena.
Prečo je Chateau d'Yquem také drahé?
Súčasťou dokonalosti Château d'Yquem sú znalosti vinárstva vo vinohrade, kde sa víno vyrába už od roku 1500, a súčasťou je jeho jedinečná mikroklíma.… Je to tiež to, čo robí vína drahými na začiatok, jednoducho vytlačiť fľašu vína si vyžaduje exponenciálne viac práce a viac vín
Môžete navštíviť Chateau d Yquem?
K dispozícii sú tri prehliadky denne od pondelka do nedele. Rezervácie na https://reservation.yquem. Pite zodpovedne.
Kedy mám piť Yquem?
Otvorte víno aspoň 30 minút predtým, ako ho chcete vypiť, a fľašu medzitým udržujte studenú. Yquem pijete pri teplote v pivnici, teda medzi 12 a 15 stupňami Celzia.